Eden najbolj okusnih in uporabnih fermentiranih mlečnih izdelkov je jogurt

Jogurt je eden najbolj okusnih in uporabnih fermentiranih mlečnih izdelkov

Jogurt s funkcijo priprave skuto - odlična rešitev, saj je trenutno na trgu mlečnih izdelkov ponuja široko paleto rešitev, vendar v zvezi s tem, so mnogi proizvajalci dodajo izdelkov slabe kakovosti sintetičnih sestavin, poleg zmanjšanja stroškov in celo koristne lastnosti. Zato je varnejše in bolj donosno, da bi takšne mlečne izdelke sami. Za zagotavljanje pomoči na tem področju bi lahko jogurt, ki je opremljen s posebnimi dodatnimi možnostmi. No, ampak kako izbrati to koristen pripomoček za kuhinjo, z vami bomo podrobneje obravnavali!

Vsebina:

  • Ženska jogurt - kaj je to čudež tehnologije?
  • Načelo dela modelov
  • Jogurtnica s funkcijo kuhanja skute: značilnosti kuhinjskih mlečnih jedi
  • Kako izbrati pravo napravo za domačo uporabo
Jogurt je postal zelo priljubljen med ljubitelji zdravega načina življenja

Jogurt je zelo priljubljen med ljubitelji zdravega načina življenja

Kislo kremo, kuhanega v jogurttsevu po okusnih lastnostih, je veliko boljše od trgovine

Kislina, kuhana v jogurtu, po okusnih lastnostih daleč presega trgovino

Jogurt Girl Zigmund & Shtain YM 216DB

Jogurt Girl Zigmund Shtain YM 216DB

Krasen sladica iz jogurta in svežih jagod

Krasen sladica iz jogurta in svežih jagod

Ženska jogurt - kaj je to čudež tehnologije?

Zahvaljujoč sodobni tehnologiji lahko doma pripravite odlične mlečne izdelke

Zahvaljujoč sodobni tehnologiji lahko doma pripravite odlične mlečne izdelke

Enota z navedenim imenom se razlikuje z ozko usmerjenim delovanjem in je namenjena pripravi jogurta. Obstaja manj naprednih modelov, obstajajo predmeti tehnologije, ki so opremljeni z veliko funkcionalnostjo, na primer jogurtnica s funkcijo kuhanja skute in kisle smetane. Še pred uvedbo te tehnike so gospodinje doma uporabljale različne recepte za kuhanje mase.

Bistvo tehnik je bilo, da fermentiranje fermentira in razredči fermentirane bakterije. Kupljeni sklop opravlja enake funkcije in zagotavlja fermentacijo surovin s pomočjo bakterij, vendar je opremljen z lastnostjo vzdrževanja danega temperaturnega režima, kolikor je potrebno. Zato je izbira izdelkov deloma odvisna od zahtevanega časa kuhanja izdelka, ki se giblje od nekaj ur do pol dneva.

Proračunski model yogurtnitsy Vitek VT-2603 s funkcijo kuhanja skute

Proračunski model yogurtnitsy Vitek VT-2603 s funkcijo kuhanja skute

Predstavljajte si, da je tradicionalni grški zajtrk brez grškega jogurta skoraj nemogoč

Predstavljajte si, da je tradicionalni grški zajtrk brez grškega jogurta skoraj nemogoč

Yogurtnitsa MAXWELL MW-1434 W

Yogurtnitsa MAXWELL MW-1434 W

Zunaj je naprava podobna z inkubatorjem - samo namesto piščancev so kozarci. Glavna naloga uporabnika je, da pripravi zaganjalnik in nato nastavitve in temperaturni način delovanja. Za napravo je značilen enakomerni učinek ogrevanja, zato je celotna snov predmet zorenja in mora potekati 10 ur pred kuhanjem izdelka.

Načelo dela modelov

Če se držite recepta, boste dobili zelo okusen in debel jogurt

Če se držite recepta, dobite zelo okusen debeli jogurt

Naprava, ki jo razmišljamo, je v bistvu opremljena z isto možnostjo, vendar zaradi delovanja v temperaturnem območju do 50 stopinj, kuhanje traja nekaj časa. Uporabnik mora v kozarce dati kislo, izbrati ustrezne nastavitve časa. Zaradi preprostega vmesnika je preprosto. S prehodom časovnega intervala se snov fermentira in povzroči fermentacijo - dobi se končni proizvod.

Prednosti naprave

Če se odločite za nakup jogurta s funkcijo kuhanega skuta, morate pozorno preučiti pozitivno in negativno stran.

Yogurttnika s funkcijo kuhanja skute ima veliko prednosti

Yogurttnika s funkcijo kuhanja skute ima veliko prednosti

  1. Ni potrebe po popolnem nadzoru nad procesom. Uporabnik mora ustvariti samo potrebne nastavitve. Ko je naprava končala postopek kuhanja, je treba to maso prenesti v hladilnik, da jo ohladi, in reprodukcija posebnih kislih mlečnih bakterij je prenehala.
  2. Dobre ekološke lastnosti: izdelek, ki se bo proizvedel kot rezultat kuhanja, glede na parametre ni na noben način nižji od vaškega skuta, kisle smetane. Če uporabljate visokokakovostno mleko, so jedi iz nje ne samo bolj okusne, ampak tudi koristne.
    Bakterije, ki tvorijo jogurt, prispevajo k dobremu prebavo in prebavi hrane

    Bakterije, ki tvorijo jogurt, prispevajo k dobremu prebavo in prebavi hrane

    Jogurti so predpisani za drisko in kolitis, pa tudi za vzdrževanje imunskega sistema

    Jogurte se priporočajo za drisko in kolitis, pa tudi za vzdrževanje imunskega sistema

  3. Prihranek časa in denarja. Proizvajalci pogosto ustvarijo takšen cenovni kriterij, ki opazno zadene v žepu. Navsezadnje vključuje ne samo stroške proizvodnje, temveč tudi izvajanje drugih tovarniških procesov. Med uporabo naprave lahko zmanjšate na 20%.
  4. Možnost kuhanja domačih dobrot je še nedvomno plus tehnike, saj vam omogoča, da kuhanje ne samo v standardnih nastavitvah, temveč tudi pri nastavitvi časovnika. Krem, testenine, pecivo, slaščice iz skute - vse to lahko pripravite dovolj hitro, poceni in hranljivo.

  5. Možnost ročnega prilagajanja nastavitev vam omogoča sčasoma sprejem tradicionalnih jedi, ki se prodajajo v trgovini in imajo podobne strukture. Če želite, lahko izberete skladnost in druge lastnosti, odvisno od osebnih nastavitev.
Yogurttnika s funkcijo kuhanja skute Tefal YG 6568 za 6 kozarcev

Yogurttnika s funkcijo kuhanja skute Tefal YG 6568 za 6 kozarcev

Yogurttika Tefal MJ 7011 z elegantno obliko

Yogurttika Tefal MJ 7011 z elegantno obliko

Yogurttika Philips Viva Collection HD9142-00 s funkcijo kuhanja skute

Yogurttika Philips Viva Collection HD9142-00 s funkcijo kuhanja skute

Yogurtnika Tefal s funkcijo kuhanja skute - najboljša možnost, saj ima veliko možnosti in vam omogoča kuhanje tako hitro, okusno in zdravo. Ima veliko prednosti, tako kot mnogi sodobni modeli, ki jih ponujajo v trgovinah, zato ne bo težko izbrati najboljše možnosti.

Slabosti te skupine naprav

Da domači jogurt med kuhanjem ne izgubi svojih uporabnih lastnosti, bi bilo treba določiti optimalni temperaturni režim

Da domači jogurt med kuhanjem ne izgubi svojih uporabnih lastnosti, bi bilo treba določiti optimalni temperaturni režim

Na žalost je bilo nekaj negativnih trenutkov. Kljub temu, če izberete dobro napravo, se vse morebitne težave zmanjšajo na nič.

  1. Izbira mora temeljiti na parametru moči: če njegova vrednost ni dovolj, bo izdelek pripravljen dlje časa.
  2. Enota se ne more pohvaliti z lastnostmi kompaktnosti, saj na običajni mizi potrebuje veliko prostora za shranjevanje.
  3. Postopka priprave ni mogoče prekiniti, ker je predhodno pripravljeni ferment "živa" snov.

Kljub pomanjkljivostim so prednosti te naprave večje, zato je vsekakor vredno pridobiti tiste, ki cenijo svoje zdravje.

Jogurtnica s funkcijo kuhanja skute: značilnosti kuhinjskih mlečnih jedi

Hvala jogurtnitse pripravka jogurt in skuta doma ni težko

Hvala jogurtnitse pripravka jogurt in skuta doma ni težko

Samo-proizvodnja teh vrst kislih mlečnih izdelkov se nanaša na zdrave prehrambene izdelke, saj ohranjajo veliko število vitaminov in drugih koristnih lastnosti. Tudi navadni uporabniki, ki so se odločili zapustiti povratne informacije o tej tehniki, so se seznanili z izboljšanjem časa las in nohtov, najpomembnejša prednost pa je izjemna korist za stanje gastrointestinalnega trakta. Konec koncev so modeli verjetno imenovani domači proizvodni obrati za proizvodnjo mleka.

Avtomatski proizvajalec jogurta VonShef s funkcijo kuhanja skute

Avtomatski proizvajalec jogurta VonShef s funkcijo kuhanja skute

Jogurt Oster CKSTYM1012 Mykonos grščina

Jogurt Oster CKSTYM1012 Mykonos grščina

Tefal YG6528 81 - jogurtnika z LCD zaslonom za pripravo naravnega visokokakovostnega kislega mleka doma

Tefal YG6528 81 - jogurtnika z LCD zaslonom za pripravo naravnega visokokakovostnega kislega mleka doma

Ampak tukaj je treba posvetiti posebno pozornost skrivnosti priprave snovi, da bi dosegli impresiven rezultat z vidika okusa in koristi:

  • Proizvodnja kisle smetane je mogoče izvajati samo z opremljenimi aparati nastavljiva temperatura (pravzaprav bo stopnja kuhanja nižja kot pri pripravi jogurta);
  • Za proizvodnjo skute mora imeti proizvod lastnosti strganja, poleg tega pa je tudi tehnika, da pridejo do njega posebni pladnji.
Za pripravo fermentiranih mlečnih izdelkov je potrebno uporabiti posebne starter kulture

Za pripravo fermentiranih mlečnih izdelkov je potrebno uporabiti posebne starter kulture

Kisli mlečni izdelki kuhani v jogurtu, okusni, zdrave in brez konzervansov

Fermentirani mlečni izdelki, kuhani v jogurtu, so okusni, zdravi in ​​brez konzervansov

Za otroško skuto je eden najpomembnejših in uporabnih izdelkov

Za otroško skuto je eden najpomembnejših in uporabnih izdelkov

Lahko kupite univerzalni naprave s kombiniranim paleto možnosti - jogurt s funkcijo priprave skuto in jogurt, sir, kislo mleko, kislo smetano, smetano.

Značilnosti kuhalnega jogurta

Jogurt je koristen za odrasle in otroke, ker so kisle-mlečne bakterije, ki jih vsebujejo, varovala črevesja

Jogurt je koristen za odrasle in otroke, saj so kisle-mlečne bakterije, ki jih vsebujejo, varovala črevesja

Domači jogurt z jagodami in orehi

Domači jogurt z jagodami in orehi

Za to se uporabljajo mleko in kvas. Za prvi izdelek lahko vzamete jogurt ali encime iz lekarne. Prispevajo k izboljšanju delovanja gastrointestinalnega trakta in preprečujejo različne bolezni, obnovijo lastnosti imunske zaščite. Za mleko je priporočljivo, da ga kupite na kmetiji. Za pripravo je potrebno vložiti posebna očala kvas in mleko. Odmerjanje v skladu z navodili.

Priprava skute: shema in načelo

Prednost kuhanja skute doma je sposobnost samostojnega uravnavanja sestave, vsebnosti maščobe in doslednosti proizvoda

Plus kuhanje skuta doma - sposobnost samostojnega prilagajanja sestave, vsebnosti maščobe in doslednosti izdelka

Pri samopripravi tega izdelka je treba upoštevati uporabo različnih starterjev:

  • posebni proizvodi bakterijske fermentacije;
  • naravne proizvode iz trgovine;
  • farmacevtske sestavine;
  • skuta.
Yonanas Home Zamrznjeni jogurt Maker - naprava za pripravo sladoleda in jogurta doma

Yonanas Home Zamrznjeni jogurt Maker - naprava za izdelavo sladoleda in jogurta doma

Jogurt Moulinex Yogurteo YG 230

Jogurt Moulinex Yogurteo YG 230

Yogurttnika s funkcijo kuhanega skuta Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker

Yogurttnika s funkcijo kuhanega skuta Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker

Seveda potrebuje mleko, ki se segreje in ohladi na 40 stopinj temperature. In če so temperature nižje ali višje, se začne beganje. Ostaja samo za mešanje glavnih sestavin in pripravi vse v skladu z navodili. Nazadnje, masa je nameščena v gazo in suspendirana do odtekanja. Po tem je izdelek skoraj pripravljen na več ur hladilnik. Mimogrede, sirotka izdelek, ki ga boste dobili na rezultat, se lahko uporablja za pripravo drugih jedi.

Kako izbrati pravo napravo za domačo uporabo

Da je jogurt postal homogen in brez kosmičev, je treba izbrati pravilen model

Da bi jogurt postal homogen in brez kosmičev, morate izbrati pravi model

Če potrebujete jogurt s funkcijo kuhanja skute in sira ter drugih vrst kislih mlečnih izdelkov, morate biti sposobni ustrezno izbrati pravi model. Če želite to narediti, upoštevajte več pravil:

  • skrbno preučevanje materiala posod za pripravo kvasovk. Najbolj optimalna možnost - steklo;
  • skupna količina posod v kompletu. V enem procesu lahko izdelek proizvede do 1 litra končnih izdelkov;
  • funkcionalne lastnosti: zaželeno je, da nastavite točen čas kuhanja. Tradicionalni program - 10 ur;
  • sorta proizvedena hrana: lahko je jogurt, sir, skuta, kisle smetane, sirotke, fermentirani pečen mleko, smetana, kreme in druge dobrote;

  • rezervni deli: naprave so lahko opremljene z dodatne kalupe ali posebne kozarce za kuhanje;
  • Indeks električne energije, ki vpliva na temperaturni režim in druge lastnosti proizvoda;
  • časovnik pomaga vklop in izklop naprave avtomatski način;
  • Termoregulator omogoča, da deluje v nekaj temperaturnih režimih za pridobivanje jogurta, kefirja;
  • Upravljanje lastnosti: lahko je električno ali mehansko, kar vpliva na splošno učinkovitost in produktivnost.
Kot je vrenje jogurt lahko uporablja za suho vrenje industrijskega izvora v kapsul, tablet, praškov, ki jih je mogoče kupiti v lekarni ali shranjevanje specializiranih otroških izdelkov

Kot je vrenje jogurt lahko uporablja za suho vrenje industrijskega izvora v kapsul, tablet, praškov, ki so brezplačno na voljo v lekarnah in specializiranih prodajalnah

Jogurt dash DGY001WBU

Avtomatski proizvajalec jogurt Cuisinart Electric Yogurt Maker CYM-100

Avtomatski proizvajalec jogurt Cuisinart Electric Yogurt Maker CYM-100

Ko je izdelek pripravljen, lahko naprava o tem obvesti s pomočjo dodatnih oznak, kazalnikov, zaradi česar je uporaba modelov bolj udobna in kvalitativna.

Če želite kuhamo okusne mlečne izdelke in jih koristijo telo in zdravje, je potrebno kupiti jogurt (Tefal ali drugo dokazano blagovne znamke) s funkcijo kuhanje skuto. Trenutno tehnološki trg ponuja široko paleto naprav, ki omogočajo preprosto, udobno in prijetno kuhanje. Zvok pristop k izbiri tehnologije predmeta bodo dosegli optimalne rezultate v smislu uporabe in ustvariti vse pogoje za njihovo skladiščenje v vaši kuhinji prostoru.

Jogurt normalizira funkcionalnost gastrointestinalnega trakta in aktivira presnovne procese

Jogurt normalizira delovanje gastrointestinalnega trakta in aktivira presnovo

Yogurttnika s funkcijo kuhanja skute: načelo dela in pregled najboljših modelov za domačo uporabo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

46 + = 53