Majhna škatlica s polici za shranjevanje različnih začimb

Majhna škatlica s polici za shranjevanje različnih začimb

Organiziranje shranjevanja začimb v kuhinji ni tako preprosto, kot se zdi. Lahko kupite zmogljivost ali ustvarite sistem za shranjevanje lastne roke. V tem primeru lahko upoštevate vse funkcije in pogostost uporabe. Različice o tem, kako zagotoviti priročno in ustrezno shranjevanje, so odvisne samo od območja kuhinje in količine uporabljenih začimb.

  • Pravila skladiščenja
  • Temeljne možnosti shranjevanja
  • Skladiščenje na steni
  • Police za shranjevanje
  • Če je začimba malo
  • Zaključek
Podobna možnost za shranjevanje začimb v kuhinji je originalni dekor sodobne notranjosti

Podobna možnost za shranjevanje začimb v kuhinji je tudi originalni dekor sodobne notranjosti

Najpogostejša različica shranjevanja začimb v majhnih steklenih kozarcih

Najpogostejša različica shranjevanja začimb v majhnih steklenih kozarcih

Priročni predali za shranjevanje začimb

Priročni predali za shranjevanje začimb

Začimbe lahko shranite v pločevinke, kjer bodo skrite pred svetlobo

Začimbe lahko shranite v pločevinke, kjer bodo skrite pred svetlobo

Predal z enakimi lepimi kozarci začimb

Predal z enakimi lepimi kozarci začimb

Pravila skladiščenja

Začimbe se razlikujejo od prijetne arome, vendar pa je za ohranitev tega potrebno vzdržati določena pravila, ki vključujejo več ključnih točk:

  1. Kraj in pogoji skladiščenja.
  2. Trajanje skladiščenja.

Lokacija in pogoji

Ker je kuhanje opravljeno kuhinja, potem ga morate shraniti tudi v kuhinji. Torej bodo začimbe blizu pri roki, in kje jih je natančno postaviti, je bolj odvisno od udobja. V različne posode lahko napolnite dišeče mešanice in zelišča:

  • paketi;
  • kozarci;
  • plastične posode.
Majhne steklene kozarce s pokrovom na posnetku - to je priročna in priljubljena možnost

Majhne steklene kozarce s pokrovom na posnetku - to je priročna in priljubljena možnost

Tin pločevinke so primerne za začimbe, ki jih je treba skriti pred naravno svetlobo

Tin pločevinke so primerne za začimbe, ki jih je treba skriti pred naravno svetlobo

Plastični kozarci za začimbe niso zelo trpežni

Plastične pločevinke za začimbe so kratkotrajne

Toda hkrati je vredno razmisliti, kako je "prikladno", da je v dodeljenem mestu začimb in ali bo izgubil svoj okus in aromatične lastnosti. Tukaj je nekaj vidikov:

  • Večina začimb ne prenaša ultravijoličnih, to je, pod neposrednim sončnim žarkom, ne sme biti izpostavljenih. Najboljše mesto je v kuhinjsko omaro, v katerem se vrata zaprejo.
  • Spremembe ogrevanja in temperature povzročajo začimbe, ki izgubljajo okus in uporabne lastnosti, zato možnost v bližini plošče ali radiator tudi ne najboljši.
  • Vlažnost je tudi usodna. Začimbe vlažne, vzemite komoro in edina stvar, ki jo je mogoče storiti, je, da jih vrzite. Za pripravo začimb za dolgoročno skladiščenje v perforiranih posodah, ki se uporabljajo za udobje, je nemogoče.

Nasvet! V škatli popra ne smete nalivati ​​več kot nekaj čajnih žličkov začimb, preostanek pa shraniti v zapečateni posodi. Tako lahko izključite povečanje vlažnosti med uporabo.

  • Možnost shranjevanja v hladilnik ne najboljše, seveda: aroma bo obstajala, vendar je vlažnost, in mraz, poleg vseh, slabi okus.

Nasvet! Odlično shranjena v hladilniku le družina rdeče paprike, vključno paprika in čilija. Sveža začinjena zelišča ne morejo biti posušena, temveč zamrznjena, takšno skladiščenje za njih bo optimalno.

Majhne steklene kozarce s pokrovom plute

Majhne steklene kozarce s pokrovom plute

Velike priročne pločevinke za začimbe in sprostite v predalu

Velike priročne pločevinke za začimbe in ohlapne izdelke v predalu

Zelo izvirna različica shranjevanja začimb, pritrjena na steno

Zelo izvirna različica shranjevanja začimb, pritrjena na steno

Velika garderoba z razsvetljavo in komplet police za shranjevanje začimb, ohlapnih in drugih kuhinjskih pripomočkov

Velika garderobna omara z razsvetljavo in razne police za shranjevanje začimb, neobdelanih izdelkov in različnih kuhinjskih pripomočkov

Trajanje skladiščenja

Začimbe v enotni obliki (ne tlemi) se lahko skladiščijo več let pod pogoji. Zmečkani in udarjeni hitro izgubljajo svoje lastnosti, zato jih je bolje uporabiti takoj pred uporabo.

Poleg tega v bruseni obliki hitro izžarejo, zato postanejo tudi "delikatesa" za žuželke.

Za sveža zelišča jih lahko hranite v hladilniku do 5 dni. Posušeni listi in stebla - stari približno 2 leti pod običajno vlago. Korenine in semena se bodo veselili svežine in arome za 4 leta. In sadje orehov, na primer muskat, - do 3 leta.

Bodite pozorni! Če so začimbe spojene, potem mora biti čista in suha. In vlije začimbe neposredno iz kozarca, kjer je shranjena, v vrelo jed, ne morete. Najprej ga lahko pretiravate, in drugič, začimba absorbira vlago in se poslabša.

Podobna različica shranjevanja začimb je primerna, ker so vse na vidiku

Podobna različica shranjevanja začimb je primerna, ker so vse na vidiku

Podobna možnost shranjevanja je primerna za globoke omare

Ta možnost shranjevanja je primerna za globoke omare

Majhna shramba v kuhinji z začimbami, pritrjenimi na vrata

Majhna shramba v kuhinji z začimbami, pritrjenimi na vrata

Temeljne možnosti shranjevanja

Reči, da je ideja o shranjevanju začimb v kuhinji veliko, nimaš reči. Vse je odvisno od količine začimb, priložnosti v kuhinji in pogostosti njihove uporabe. Če se uporabljajo zelo pogosto in vedno obstaja veliko začimb, je treba skrbeti za trdno, prostorno shranjevanje. Če ga želite ustvariti, morate porabiti čas in ne veliko denarja, vendar se bo izkazalo ustvarite sistem za shranjevanje začimbe v kuhinji z rokami.

Niche v steni

Če ga želite ustvariti, lahko uporabite steno blizu plošče, vendar ne zelo blizu, tako da se začimbe iz njega ne pregrejejo. Globina niše ustreza velikosti kozarcev, ki se uporabljajo za shranjevanje. Višina je večkratna višina pločevin in 4-5 cm na vsaki polici, tako da je primerno, da ga dobite.

Tehtnice za shranjevanje začimb v kuhinji s to metodo je treba izbrati iz temnejšega stekla ali plastike, saj v niši ne bo nobenih vrat. Te začimbe, ki se najpogosteje uporabljajo, se lahko shranijo v kakršne koli pločevinke, saj preprosto nimajo časa, da bi pokvarili.

Razporedi skladiščenje, če je niša že tam, je enostavno. Če želite to narediti, morate namestiti pravilno višino police. Če je globina niše nekoliko manjša od premera pločevinke, lahko povlečete vrvico, elastične trakove ali nohtne tanke lesene deske z majhno odprtino (do 2 cm). Če v slogu kuhinje ta možnost ne ustreza, potem namestite kovinske palice. Lahko jih kupite v trgovini.

Če je globina primerna za velikost pločevink, potem ne smejo biti nameščeni nobeni omejevalniki.

Elegantna možnost shranjevanja začimbe za sodobno kuhinjo

Elegantna možnost shranjevanja začimbe za sodobno kuhinjo

Niša v steni s policami za shranjevanje, možnost za tiste, ki začimb ne uporabljajo pogosto

Niche v steni s policami za shranjevanje možnost - za tiste, ki uporabljajo začimbe ne tako pogosto

Škatle

Lahko opremite priročen prostor za shranjevanje z predali in košare. In prilegajoč tako horizontalno kot navpično.

Prva možnost je vodoravna, to je navadna polja kuhinja. Da bi se začimbe udobno namestile v njih, morajo biti predali dovolj globoki. Možnosti shranjevanja:

  1. Da bi se kozarci prikladno našli "ležeči", morate narediti korake za njih, vendar ne pod pravim kotom, vendar pod ostrim. Tako bo vsebina kozarcev enostavno videti.
  2. Uporabite posebne plastične škatle z ročajem, ki so vstavljeni v kuhinjski omarici.
  3. Če so banke majhne, ​​jih lahko dajo v škatlo. Za lažje prepoznavanje začimb na pokrovu nalepite nalepko s podpisom.

Vertikalne škatle pogosto gredo v popolne zbirke sodobnih kuhinj, primerne za shranjevanje in začimbe. Taka škatla je videti kot dolga globoka shramba brez stranskih sten. Izključite padec pločevine stranskih ali kovinskih trakov. Premikanje takšne škatle vzdolž vodil, ki se nahajajo na dnu, zato ga ni potrebno preobremeniti.

Svetla, eklektična kuhinja z veliko kozarc in stožcev za shranjevanje začimb

Svetla, eklektična kuhinja z veliko kozarc in stožcev za shranjevanje začimb

Udobna dvokrilna kuhinjska omara s policami za shranjevanje začimb

Udobna dvokrilna kuhinjska omara s policami za shranjevanje začimb

V enem predalu lahko shranite začimbe v kozarcih in odprete

V enem predalu lahko shranite začimbe v kozarcih in odprete

Majhna udobna garderoba z izvlečno polico z začimbami

Majhna udobna garderoba z izvlečno polico z začimbami

Enako vrsto škatle, čeprav je najverjetneje drsna stena, lahko stojimo za hladilnikom, če je med steno in gospodinjskim aparatom razdalja 15-20 cm. Določene bodo spremembe:

  1. Ena stena je iz lepenke, vezane plošče.
  2. Potrebno je imeti nizke stranice, približno 1/3 višine police.
  3. Potegne na kolesa.

Nasvet! V tem prostornem skladišču bo mogoče hraniti ne samo začimbe, temveč tudi konzervirati, omake, uporabna kuhinjska oprema.

Udobni vertikalni predali s policami za začimbe

Udobni vertikalni predali s policami za začimbe

Moderna kuhinja s škatlami za shranjevanje začimb

Moderna kuhinja s škatlami za shranjevanje začimb

Oblikovanje predala z začimbami iz IKEA

Oblikovanje predala z začimbami iz IKEA

Nestandardna različica škatle za začimbe

Nestandardna različica škatle za začimbe

Skladiščenje na steni

Lahko kupite posebne police - sistemi za shranjevanje za kuhinjo, ki so obešene na steno. Najpogosteje so iz nerjavnega jekla. Obstajajo takšne police iz več vrst vej z udarci, ki so povezani skupaj.

Nasvet! Iste police lahko pritrdite na notranjo stran vrat kuhinja omarica, vendar vnaprej je potrebno odrezati odsek, ki ustreza dimenzijam police za začimbe.

Na takšnih odprtih policah je treba začimbe hraniti v temnih pločevinkah ali samo tiste, ki se zelo pogosto uporabljajo za izključitev njihovega poškodb.

Udobni majhni kozarci začimb, pritrjeni na steno

Udobni majhni kozarci začimb, pritrjeni na steno

Zastekljene kozarce so pritrjene na steno

Zastekljene kozarce so pritrjene na steno

Zanimiva ideja za ohranjanje svežih začimb

Zanimiva ideja za ohranjanje svežih začimb

Police za shranjevanje

Uporablja se lahko za shranjevanje in police v kuhinji, kjer ni vlažnosti in neposredna sončna svetloba ne pade. Toda zaradi udobja jih je treba malo posodobiti. Možnosti:

  1. Naredite "korak". Višina koraka takšne improvizirane lestve je približno 1/3 višine pločevine. Na stopnicah lahko uredite začimbe in tiste, ki se pogosteje uporabljajo, postavijo najbližje.
  2. Ustvarite snemljiv sistem. Potreboval bo več navpičnih vodnikov. Na takšni tiri bo odprta mini polica z začimbami. Vodila postavite na strop polica.
  3. Izvirni sistem lahko uporabite. Kadar začimbe niso v standardnih pločevinkah, ampak v epruvetah. V tem primeru ima vsak svoj majhen oddelek, kjer se bo potopil na polovico ali tretjino svoje višine.
Odprte police za shranjevanje začimb

Odprte police za shranjevanje začimb

Kuhinja v rustikalnem stilu s policami za začimbe, ki so oddaljene od peči

Kuhinja v rustikalnem stilu s policami za začimbe, ki so oddaljene od peči

Kuhinja je v slogu chebichka z majhno polico za shranjevanje začimb

Kuhinja je v slogu chebichka z majhno polico za shranjevanje začimb

Če je začimba malo

Različice, kadar začimbe 10-20 ali celo več vrst niso vedno izpolnjene, majhno količino pa je treba shraniti na organiziran način. Možnosti:

  1. V majhni stilizirani škatli neposredno na countertop.
  2. V plastičnem organizatorju. Lahko ga obesijo na steno in vsaka vrsta začimb vstavite v poseben žep.
  3. V škatlah iz pod dragee tic tac.
Če začimbe niso toliko, jih lahko postavite v steklene stožce

Če začimbe niso toliko, jih lahko postavite v steklene stožce

Najosnovnejše začimbe morajo biti vedno na roki

Najosnovnejše začimbe morajo biti vedno na roki

Shranjevanje začimb v kuhinji: majhen začimbni regal ne prevzame preveč prostora na mizi

Majhna stojnica z začimbami ne zavzema veliko prostora na mizi

Shranjevanje začimb v kuhinji: proizvodnja

Od pravilnega shranjevanja začimb je odvisno od okusa posode in na udobju njihovega skladiščenja - razpoloženje gostiteljice, ki ima tudi vpliv na okus. Organizacija ima veliko možnosti, z različnimi proračuni, slogi in količinami.

Shranjevanje začimb v kuhinji: 75 + funkcionalne ideje za tiste, ki so navajeni brezkompromisno

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

67 − 66 =